Fruits de mer

Les tarifs indiqués sont TTC et livraison comprise

Découvrez ici nos différents plateaux de fruits de mer et faites votre choix en vue d'une excellente future dégustation entre amis ou en famille.

Les fruits du Jardin sont cuits ou crus toute l'année au grés des saisons et des arrivages.
 
Vous pouvez emporter vos plateaux de fruits de mer près à déguster ou ...les acheter au détail (vivants ou cuits).

Voici les coquillages élevés et pêchés en baie du Mont Saint Michel en face de notre magasin :

  • Huitres creuses élevées par nos soins  (Crassostrea gigas)
  • Huîtres plates (Ostrea edulis)
  • Moules de bouchot du Vivier sur Mer (Mytillus edulis)
  • Palourdes (Venerupis philippinarum)
  • Praires (Venus verrucosa)

 


Ceux qui viennent d'ailleurs :

Les Langoustines d'Ecosse (Nephrops norvegicus)

Les crevettes bio de madagascar (Penaeus monodon)

Les fruits de mer pêchés par des pêcheurs de Saint Malo et alentours:

Les bulots (Buccinum undatum) Les bigorneaux (Buccinum undatum) Les araignées( Maja brachydactyla) Les tourteaux (Cancer pagurus) Les homards (Homarus gammarus)